नीचे भावों से हल्दी 15 रुपए उछलकर पांच रुपए टूटी
सांगली 81 रुपए तथा पिसाई वाली हल्दी 73 से 75 रुपए प्रति किलो
जयपुर, 29 मई। अंतरराष्ट्रीय बाजारों में ऊंचे भाव होने तथा उत्पादन में कमी की खबरों से स्थानीय किराना बाजार में हल्दी में जोरदार तेजी दर्ज की गई है। पिछले तीन सप्ताह के दौरान हल्दी करीब 15 रुपए प्रति किलो महंगी हो गई है। हालांकि मुनाफावसूली के चलते इसमें 5 रुपए प्रति किलो फिर से निकल गए हैं। जयपुर मंडी में सोमवार को हल्दी सांगली 81 रुपए तथा पिसाई वाली हल्दी 73 से 75 रुपए प्रति किलो बोली जा रही थी। राजधानी कृषि उपज मंडी कूकरखेड़ा स्थित प्रमुख ब्रोकर प्रकाश ओस्तवाल ने बताया कि महाराष्ट्र के मराठवाड़ा में अभी नई हल्दी की आवक बनी हुई है। उधर वायदा बाजार में बीते दो-तीन दिन पूर्व हल्दी में तेजी का सर्किट लगा। जानकारों के अनुसार इस बार हल्दी की पैदावार 60 लाख बोरी से अधिक बैठना मुश्किल लग रहा है। हालांकि स्टॉकिस्टों के पास अभी भी हल्दी का भरपूर स्टॉक बताया जा रहा है। ये जरूर कहा जा सकता है कि उत्पादन घटा तो हल्दी के नए भाव बन सकते हैं। ट्रेड विशेषज्ञों की राय के अनुसार वर्तमान उत्पादन एवं खपत वाली मंडियों में हल्दी की आपूर्ति एवं स्टॉक को देखते हुए बाजार आगे चलकर मजबूती वाला लग रहा है। कुछ अन्य व्यापारियों के मुताबिक इस बार हल्दी का उत्पादन वास्तविकता से कम है। बता दें चार-पांच साल से हल्दी व्यापारियों को भारी नुकसान लगा है। वे अभी हल्दी में नुकसान से उबर भी नहीं पाए हैं।