केसर की कीमतें 15 वर्ष के न्यूनतम स्तर पर
वर्तमान में 90 रुपए प्रति ग्राम बिक रही बेबी केसर
जयपुर, 19 मार्च। केसर (सेफ्रॉन) की कीमतें इन दिनों 15 वर्ष के न्यूनतम स्तर पर चल रही हैं। स्थानीय ड्राई फ्रूट मार्केट में वर्तमान में बेबी केसर के भाव 90 रुपए प्रति ग्राम बोले जा रहे हैं। केसर की नई फसल पिछले पांच माह से चल रही है। कश्मीर में इसका उत्पादन अधिक होने तथा ईरानी केसर का दबाव अधिक होने से भाव निचले स्तर पर आ चुके हैं। यहां से अब भाव घटने की गुंजाइश बिल्कुल नहीं है। दीनानाथ की गली स्थित वरूण एंटरप्राइजेज के रवि अग्रवाल ने बताया कि कश्मीर की घाटी से नई केसर की आवक धीरे-धीरे घटने लगी है। दूसरी ओर ईरान में करेंसी काफी नीचे आ जाने से वहां का माल इस बार ज्यादा आने से केसर के भाव नीचे आ गए थे। अब ईरान से केसर के आयात सौदों का पड़ता नहीं है। इसे देखते हुए केसर की कीमतों में कभी भी तेजी के आसार बन सकते हैं। कोरोनाकाल में केसर की खपत में भी इजाफा हुआ है।